《规定》还要求：加工食品必须做到熟透，加工后的熟制品应当与食品原料或半成品分开存放，防止交叉感染。食品不得接触有毒物、不洁物。幼儿园不得制售冷荤凉菜。
为保证幼儿能吃到新鲜食品，《托儿所、幼儿园卫生保健制度》规定：“要准确掌握幼儿出勤人数，做到每天按人按量供应主副食，不吃隔日剩饭菜。”
问：国家对
幼儿园的卫生消毒有何要求？
答：幼儿抵抗力弱，在幼儿园集体生活中，搞好卫生消毒，避免交叉感染，是幼儿园工作的重点。
《托儿所、幼儿园卫生保健制度》规定：幼儿园要做到每人一巾一杯，日常生活用品要专人专用，每天消毒。用流动水洗手洗脸，厕所要每日清扫干净、消毒，3岁以上幼儿要提倡蹲式厕所。婴幼儿玩教具要保持清洁，定期消毒、清洗。
《学校食堂与学生集体用餐卫生管理规定》规定：餐饮具使用前要消毒，未经消毒的餐饮具不得使用。禁止重复使用一次性的餐饮具。餐饮具所使用的洗涤、消毒剂必须符合卫生标准或要求。
目前这些环节已成为每个幼儿园的常规工作，同时也是对幼儿园工作人员考核的基本要求。
问：国家对在园幼儿的健康检查有何规定？
答。依据《托儿所、幼儿园卫生保健制度》规定，必须定期为幼儿体检，防止传染病的流行。在园幼儿的健康检查分两种，一是入园检查：婴幼儿在入园(所)前必须进行全身体格检查，合格者方能入园。二是定期体检制度：幼儿园每年体检一次，每半年测身高、体重一次；进行健康分析、评价、疾病统计，建立健康卡片或档案。
问：国家对幼儿园传染病预防和隔离有何规定？
答：幼儿园要采取一切措施，防止传染病的发生。《托儿所、幼儿园卫生保健制度》规定：应做好经常性的疾病预防工作，要求麻疹、脊髓灰质炎的接种率在百分之九十五以上，白百破、卡介苗接种率在百分之九十以上，预防接种建卡率达百分之百。
为防止传染病的交叉感染，按规定，严格对与传染病患者接触过的幼儿进行检疫、隔离、观察，检
幼儿园要采取更加严格的防范措施，以保证在园幼儿不受传染病的侵害。
问：幼儿园教职工在日常工作中如何做好安全工作？
答：《幼儿园教育指导纲要(试行)》指出：“幼儿园必须把保护幼儿的生命和促进幼儿健康放在工作的首位。”根据《托儿所、幼儿园卫生保健制度》，幼儿园工作人员必须注意房屋、场地、家具、玩具、用具使用安全，避免触电、砸伤、摔伤、烫(烧)伤等事故的发生。儿童药物必须妥善保管，吃药时要仔细核对，剧毒药品要用专人管理，并严禁放在班上。药物保管和服用应由医务人员负责。建立健全儿童接送制度，不得丢失幼儿。
《幼儿园管理条例》规定，幼儿园发生食物中毒、传染病流行时，举办幼儿园的单位或者个人应当立即采取紧急救护措施，并及时报告当地教育行政部门或卫生行政部门。幼儿园的园舍和设施有可能发生危险时，举办幼儿园的单位或个人应当采取措施，排除险情，防止事故发生。
去年非典期间，全国各地的幼儿园都因地制宜采取了各种预防措施，平安地渡过那段特殊时期，得到了家长和社会的肯定。
问：对于非法办园、违规操作的，有什么治理办法？
答：《幼儿园管理条例》和《关于幼儿教育改革与发展指导意见》(国办发13号文)都规定：举办幼儿园必须到教育部门登记注册，取得办园许可证后，方可办园。在申请办园许可证过程中，教育、卫生、物价、财政、建设等部门对幼儿园的办园条件、设备设施、人员资格等进行严格审核，确保幼儿园具有保护幼儿身心安全和健康成长的基本条件。
但是，当前社会上仍然存在一些非法举办幼儿园的情况。去年河南省巩义市和今年河南省济源市非法
www.qpx6.com办幼儿园房屋倒塌事故，就是血的教训。这些非法办幼儿园的办园条件、人员资质都没有保障，家长在不知情的情况下送孩子入园，造成惨剧发生。《幼儿园管理条例》规定：未经登记注册，擅自招收幼儿的；园舍、设施不符合国家卫生标准、安全标准，妨害幼儿身体健康或者威胁幼儿生命安全的；教育内容和方法违背幼儿教育规律，损害幼儿身心健康的。有上述情形之一，由教育行政部门视情节轻重，给予限期整顿、停止招生、停止办园的行政处罚。
《中华人民共和国教育法》规定：违反国家有关规定，举办学校或者其他教育机构的，由教育行政部门予以撤销；有违法所得，没收违法所得；对直接负责的主管人员和其他直接责任人员，依法给予行政处分。
对不规范的办园行为，《幼儿园管理条例》规定：体罚或变相体罚幼儿的；使用有毒、有害物质制作教具、玩具的；克扣、挪用幼儿园经费的；侵占、破坏幼儿园园舍、设备的；干扰幼儿园正常工作秩序的；在幼儿园周围设置有危险、有污染或者影响幼儿园采光的建设和设施的。有上述情形之一的单位或者个人，由教育行政部门对直接责任人员给予警告、罚款的行政处罚，或者由教育行政部门建议有关部门对责任人员给予行政处分，情节严重，构成犯罪的，由司法机关依法追究刑事责任。
《中华人民共和国未成年人保护法》规定：未成年人的合法权益受到侵害的，被侵害人或者其监护人有权要求有关主管部门处理，或者依法向人民法院提起诉讼。侵害未成年人的合法权益，对其造成财产损失或者其他损失、损害的，应当依法赔偿或者承担其他民事责任。明知校舍有倒塌的危险不采取措施，致使校舍倒塌，造成伤亡的，依照刑法第一百八十七条的规定追究刑事责任。
当前为消除事故隐患，应加大执法监督力度，教育、卫生、公安、城管、消防等有关部门要通过联合执法，坚决取缔非法办园，整顿和治理不规范的办园行为。
问：事故发生后，各地教育行政部门开展了哪些工作？
答：这两起事故发生后，教育部立即下发了《教育部关于进一步加强幼儿园安全工作的紧急通知》，要求各省立即组织一次对幼儿园安全
工作的大检查。在当地政府的协调和领导下，教育行政部门要和卫生、公安、消防等有关部门密切配合，对各级各类幼儿园的周边环境、房屋、室内外活动场地、设备设施、食堂和饮食卫生、玩教具、消防设施、接送幼儿车辆、幼儿园教职工(包括临时工作人员)的任职资格和健康状况等方面进行认真排查，发现不安全因素，就地采取措施，及时消除隐患，严禁走过场，弄虚作假。通过检查合格的幼儿园应通过媒体向社会公布，接受家长和社会监督。
各地教育行政部门开展了拉网式的普查，严格排查不安全因素，积极采取有力措施，强化规范管理，确保幼儿园为幼儿提供安全而丰富的教育环境，迎接新学期的到来。
国家教育督导团将开展幼教专项督导，把幼儿园、学前班的安全工作作为重要督导内容之一。
百灵编辑：王晶幼儿园安全教育 更新
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