幼儿美食：意大利面和鱼面

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    两款面,营养丰富且美味开口,很多孩子都非常爱吃。
    一、意大利面操作步骤:
    1、牛肉肉糜先炒熟,适当的放些芹菜丁去腥。
    2、番茄去皮切成丁,放些洋葱丁,炒熟。
    3、意大利面煮熟(约煮30分钟,煮时放些盐,油),冷却。(如果没有意大利面,常规的面条也可以)
    4、锅里放少许油,意大利面、牛肉、番茄同时放进去炒(不用全部,吃多少炒多少),放些盐,即可。
    另外,番茄和牛肉酱里面放些水,土豆,卷心菜,就是意大利汤了。 夏天,番茄和牛肉肉酱几天内吃不完的,最好放冰箱冷冻室。
    二、鱼面
    如果你的孩子喜欢吃鱼,可以做这样的面条吃:
    1、青鱼去骨,剁成鱼泥。放入鸡蛋和少许生粉,拌匀。
    2、锅里放水,煮到锅底起泡即可(不用煮沸)。
    3、将鱼泥放入塑料袋内,塑料袋角上剪一个小洞。轻轻挤压,鱼泥成面条状从小洞内出来,入锅煮沸。捞起,沥干,装盘。
    4、西红柿去皮切丁,放入洋葱,盐,炒熟。浇在鱼面条上,即可。

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