大年三十下午，当姥姥说要包饺子了，浮现出每年包饺子时的热闹场面。一热气腾腾的饺子，我就迫待地想动手包一包了。
姥姥一边放水，一边和面，地把面弄成大面团，盖上拧过的干布，盖上盖，等面团一点点变软、变匀。弄好面后，屋子里被面粉包围住了。
面和好了，该弄馅了。大年三十的饺子，有一丁点的肉，要是素馅的。和姥爷摘韭菜，摊鸡蛋，包大虾。我可袖手旁观，我拿起大虾，把肚子两边的硬皮掀开，把小爪揪掉，就算任务了。我津津有味地包着。一会儿，就把馅和好了。要开始包了，姥爷熟练地把揪好的个小面团擀成圆形的薄片，我毫不犹豫地拿起饺子皮把馅一点一点地放入面中，翼翼地捏上。笑着说：“儿子包的饺子越来越好看。”一会儿，姥姥拿了硬币。三个包饺子每人拿了一角的硬币，包进了饺子。当有人吃到饺子的，就表明今年他会生活幸福，财源滚滚。一段，饺子终于包好了，这下只要等到十二点的钟声了。
春节联欢晚会开始了，大家一边观看一边议论，笑声萦绕在幸福的小屋。阵鞭炮的齐鸣，饺子下锅了，全家人都兴奋极了。一会儿，人的碗中都传出一股淡淡的清香，我兴高采烈地一口咬下去。哇，竟然口就吃到幸运的饺子。口中顿时感到甜津津的，让人回味无穷。
我最喜欢过大年时吃饺子守夜时的了。
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