早上起床，洗漱完毕照例打开网站看新闻，突然一条触目惊心的新闻进入视线：《香港检出内地鸡蛋含三聚氰胺，将全面检测》。天啊，鸡蛋也含三聚氰胺，我们还能吃什么？
新华网香港10月26日电香港特区政府食物及卫生局局长周一岳26日表示，鉴于香港市场上一种从内地进口的鸡蛋被检测出含有三聚氰胺，香港将全面检测从内地进口鸡蛋，并将检测范围扩大至从内地进口的肉类及动物内脏。
周一岳26日出席公开活动后会见传媒时表示，截至25日，香港已检测12种从内地进口鸡蛋，发现百佳超市某品牌鸡蛋三聚氰胺超标88%，并已立即停止销售。
鸡蛋里的三聚氰胺来自哪里呢？据专家分析，可能是饲料中“非法添加”或受环境污染所致。专家指出，此事揭露家禽饲料极有可能混入三聚氰胺，令鸡只以及所生的鸡蛋也带毒性。香港中文大学生化系副教授陈竟明说，鸡只不断进食含三聚氰胺的饲料，物质会残留体内，甚至聚积在鸡蛋中，估计饲料中的三聚氰胺含量“绝不会低”。
据香港食物安全中心公告，被检出三聚氰胺超标的鸡蛋名为“佳之选新鲜啡蛋（特大装）（6只）”，生产商是大连韩伟养鸡有限公司，食用期限到本月25日，批号为“089060908003HC”。该中心表示，问题鸡蛋三聚氰胺含量为4.7ppm，如一个10公斤（约三岁）的幼童每天食用约12只将超标。
中山大学毒理学教授、广东省疾病预防控制中心副主任、省食品安全专家委员会专家杨杏芬表示，从安全角度看，上述鸡蛋检测值并非很大剂量，但是如果生活中有别的摄入源，对人体危害评估就比较复杂了。
据悉，农业部近期启动的农资打假“秋季行动”中要求，坚决杜绝在饲料生产和使用过程中添加三聚氰胺等违禁物和有害化学物质，一旦查出饲料产品要立即封存。
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