七、说教学过程：
根据大班幼儿特点及本活动的要求，设计以下几个环节：
1、回忆性谈话：“我们挖的野菜”，引出课题，幼儿谈谈自己挖野菜的趣事及挖野菜的种类。
师：小朋友，我们上次外出挖了一些野菜， 你能不能说一说在挖野菜过程中发生了一些什么有趣的事情？
分析: 这个环节旨在让幼儿回忆挖野菜的情景，从中获得成功感，激发幼儿对自己劳动成果的珍惜，及对大自然亲近，同时创设一个自由、宽松的语言、交往环境。支持、鼓励、吸引幼儿与教师、同伴、或其他人交谈，体验语言交流的乐趣，并养成幼儿注意倾听的习惯，发展语言理解能力。
2、集体交流“野菜可以怎么吃”，了解野菜的多种吃法。启发幼儿谈谈野菜可以怎么吃。（活动前鼓励孩子自己想办法了解野菜的吃法：如上网查询、询问家长、厨师，活动中调动幼儿已有生活经验，谈谈野菜的多种吃法。）
师：呀，我们一会儿就要开野菜品尝会了，这次我们小朋友挖了这么多的野菜，也认识了野菜，那你吃过什么野菜，怎样做的呀？你能不能给大家介绍一下野菜可以怎样吃，一会儿我们就要做野菜了，快说说你们的做法吧！（这个环节是分组讨论交流还是个别幼儿回答，一会请各位老师出出主意）
分析： 这个环节是引导提取已有知识和交流整理认识的过程，通过讨论野菜可以怎么吃。孩子相互可以了解掌握更多的烹调方法、知识。（为下一个环节亲自动手烹调做铺垫）（以上两环节因为时间关系是放在活动中还是放在活动前作为隐性活动，请老师们一会后给讨论出主意）
3、 自由结伴分组、选择、商量烹调的方法。
幼儿商量意见，了解商量结果：分工情况、烹调方法等）
分析:教师应充分相信孩子,让幼儿自己做出决定,给每个幼儿提供表现自己长处和获得成功的机会,曾强其自尊心和自信心 。
准备： 每组一份野菜.一套洗菜筐.菜板.炉具.餐具
(1)分类、洗菜、分工 (2)切菜 (3)在老师帮助下烹调
分析:这个环节,让幼儿自己进行分工合作，摘菜、洗菜 ，大班幼儿有一定合作意识,这时教师引导他们参加集体活动,体验与教师、同伴等共同生活的乐趣。帮助他们正确认识自己和他人,养成对他人合作的态度,学习初步得人际交往技能，从而对以有的知识经验进行实践。
5、 品尝不同烹调方法野菜味道。（把自己小组制作的野菜放到大餐桌上一份）小组自己品尝、集体品尝、请老师品尝、请小班弟弟妹妹品尝.
师：小朋友请你们先品尝自己小组作的野菜，尝尝味道怎么样，请把另一份放在大餐桌上，一会我们要开野菜品尝会。（老师巡回了解、询问孩子制作过程及味道怎么样。）
分析：师幼在一个其乐融融的气氛中体验劳动和分享的快乐，通过劳动成果的分享，让孩子知道心中有他人，学会分享。提高孩子的成功感，进一步增强自信心，会总结自己的劳动过程和结果。会进行自我评价，有利于下次劳动热情、劳动技能的提高。
八.说预设效果:
除了以上 两个问题请老师们出了主意，对以下预设效果中的几个问题也给予我帮助。（预设效果在活动中有可能出现，也可能不出现）
(1) 商量出现重复结果.教师如何引导做出其他烹调方法.
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