川菜以它那奇特的辣霸占着美食界，国庆节七天长假里的一天，本人和爹爹娘亲就一同吃过那“辣”不可言的川菜，那种辣味，不提也罢，一提起来，本人的嘴巴又要开始麻辣起来了，真受不了那股令人惊骇的辣味。
国庆长假的一天薄暮，本人和爹爹娘亲从好又多超市里出来，预备找其中央吃晚饭。本人要往大东阳饭店，想吃那边的芦荟羹，娘亲想吃玉米糊，而爹爹却不满意，他想吃川菜，恰恰阁下有一家正宗的川菜馆，本人们不干，爹爹说：“凡事都得尝试一下，这川菜一定不会很辣，出来吃吃看啊！”
走进这家川菜馆，本人才发明外面的办法步伐完全，并不像表面那样大略。本人在一张桌子旁坐下，和娘亲一尽头菜。本人们一共点了：水煮田鸡、宫爆鸡丁、铁板牛肉、酸菜粉丝汤和炒土豆丝等，期待着明白川菜的魅力。
第一个上桌的是水煮田鸡，本人凑上往细致一瞧，只见汤面上漂泊着一层赤色的东西，本人猜这应该是辣椒酱。用筷子一拨，一块块蛙肉混合在一棵棵黄芽菜、黄瓜中心，外面有良多的小花椒、胡椒，看起来颜色缤纷，闻起来很喷鼻香，本人想吃起来一定很辣。不外上菜的厨师说，本人们这盆水煮田鸡只是微辣，末了一道辣椒酱还没淋上往，不然会更辣的。本人鉴戒翼翼地夹起一块又白又嫩的蛙肉，慢吞吞地放进嘴里，用舌头舔了一下。马上，本人以为有100多只辣椒在本人嘴里翻滚，像一团火苗烧着本人的嘴巴。本人急忙喝了一大口水，可是还很辣，辣得有点受不了。这时，本人用手在嘴边不断地扇着，想扇失落那团火。娘亲心血来潮，想出了一个尽妙的好办法。娘亲夹了一块田鸡肉，把田鸡肉放进开水里洗了一洗，再递给本人吃，可是结果欠安，味道还很辣。刚开始本人以为嘴唇发麻，舌头发麻，接着喉咙也开始发麻，厥后胃里有一种怪怪的感受，烧得本人再也不敢吃水煮田鸡了。厥后端下往的菜，固然厨师说这也不辣，那也不辣，可一吃到本人嘴里，全部都是辣的。迫不得已之下，本人只好把炒土豆丝吃光了，并且喝了良多的饮料。娘亲也用了她发明的那种体例，还说：“幸亏这周本人没上课，不然的话，本人的嗓子就哑了！”本人在一旁大笑，只要爹爹一边吃着那些辣辣的菜，一边喝着冰啤酒，一副一点也不怕辣的样子，还直呼过瘾。
唉，川菜啊川菜，你为什么这么辣？本人可真有点受不了你！如果你不那么辣的话，本人却是有点喜好你。
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