对于成年人来说，肥胖的危害主要有——
1．肥胖将导致高血压。血压高大都发生在肥胖者身上，高血压可能会导致脑部中风、肾脏退化与心脏器官等不同程度的损伤。肥胖人中间的年青人(20岁—30岁)高血压病发生率比非肥胖者高出5倍；40岁—64岁肥胖者高血压病发生率增加50％。所以，体重过重且血压高的病人，尤其必须进行适当的控重计划。
2．肥胖将导致心脏病。当一个人的体重增加时，其心脏就必须更辛勤地工作，以供应氧气和营养物质到身体内的所有器官。所以，体重越重，心脏的负荷量也就越大，肥胖者罹患心脏病的比率自然也比一般人高。肥胖的中年男性体重超过30％者，猝死和心绞痛的发生率提高4倍。
3．肥胖将导致中风或动脉粥样硬化。过多的血胆固醇、血脂肪堆积于动脉管壁上，将使血管变小，甚至造成血管破裂，进而导致中风或心脏病突发。研究显示，肥胖者发生动脉粥样硬化的机率非常高。脑血管病发生率提高7倍；动脉硬化的发生是普遍现象。
4．肥胖将导致恶性肿瘤。居于死亡榜首的恶性肿瘤，其中35％就是因为不良的饮食习惯所引起。摄取过多高热量、高脂肪含量的食物，将引发过多的自由基产生，导致正常细胞病变成癌细胞。
5．肥胖将导致肝硬化。肝脏是身体中相当重要的器官之一，长期酗酒或患有糖尿病的人，若过度肥胖，将导致脂肪肝的形成。换言之，过度肥胖者若持续酗酒的恶习，长期下来，势必引起肝细胞坏死，导致肝硬化。肥胖人中的30—50％的人合并有脂肪肝；胆固醇性胆石症为非肥胖者的3倍。
6．肥胖将导致糖尿病。糖尿病几乎是所有肥胖者的专利，研究指出，肥胖人中间的糖尿病发生率四倍于非肥胖人，40岁以上的人约70％—80％，病前有肥胖。糖尿病历中，几乎都是因高糖类、高热量的饮食摄取所引起。事实上，有70％至85％的糖尿病患者，体重一旦减轻，其病症将随之改善。
7．肥胖将导致生产困难。肥胖的孕妇，易造成生产困难或延长生产时间，进而影响胎儿的健康。事实上，过胖的孕妇在生产过程中，由于过多肥厚脂肪组织的阻碍，将使分娩进行更加困难，而孕妇本身及胎儿的死亡率也就自然较高。
8．肥胖将导致手术困难。肥胖者若进行麻醉性手术，其危险性亦将相对提高。肥胖患者手术后伤口不容易愈合。至于哮喘病人，如果过度肥胖，施行麻醉性手术的危险程度那就更严重了。
9．肥胖将导致关节炎。体重过重者，将使身体骨骼无法承受庞大重量，进而引起关节肿胀而发炎。肥胖人骨关节病发生率为12—43％，而骨关节病病人中肥胖人占12％—45％；痛风性关节病病人肥胖者占50％。
10．肥胖将导致意外事故的发生。肥胖者由于身体体积较为笨重，往往需要付出更多的体力才能完成一定量的工作，若再加上反应迟缓，动作不够灵活敏捷的话，发生意外的机率将比常人高出许多。
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