黄芪是大家所熟悉的一味中药，几乎所有的人都知道它是一味补药，能治一些虚弱的症状。黄芪不仅是补药，更能养生，在治病的同时，还有着很好的养生的作用。古人在《冷庐医话》中就有“黄芪粥”的记载。
黄芪粥的做法是：选用优质黄芪30-60克，加水适量，煎取浓汁去渣后，加入粳米2两、红糖少许，继续煮至粥快熟时，再加入陈皮末1克，煮沸片刻即可。早晚服食，可健脾养胃，补益元气。
另外还有黄芪煨大枣，黄芪煮黑豆，则更是补益上品。常服可令人精神焕发，体质增强，养颜润肤，延年益寿。
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