冬季喝生姜粥驱寒暖胃

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　　冬季不约而至，走在大街上，你已经能感觉到丝丝冷意了。对于胃寒的朋友来说，此时最容易引发胃痛。今天我给大家推荐一道能驱寒暖胃的食物——姜米粥，也叫生姜粥，它有驱寒暖胃的功效，尤其适合胃寒、寒性咳嗽和呕吐、风寒感冒等患者食用。当然，健康人冬季常喝姜米粥对健康也极有好处。

　　姜米粥原料：糯米50g，姜12g，清水900ml。

　　姜米粥做法：糯米洗净，清水浸泡20分钟。锅中放水，10g姜洗净后装入茶包，放入锅中煮开。糯米下入锅中，煮开后转小火熬至粥体粘稠。捞出姜包，另切新姜丝放入粥中再煮两三分钟即可。

　　生姜性温，其特有的“姜辣素”能刺激胃肠黏膜，使胃肠道充血，消化能力增强，能有效地治疗吃寒凉食物过多而引起的腹胀、腹痛、腹泻、呕吐等。吃过生姜后，人会有身体发热的感觉，这是因为它能使血管扩张，血液循环加快，促使身上的毛孔张开，这样不但能把多余的热带走，同时还把体内的病菌、寒气一同带出。当身体吃了寒凉之物，受了雨淋或在空调房间里呆久后，吃生姜就能及时消除因肌体寒重造成的各种不适。

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