蜂蜜生姜茶的主要成分是蜂蜜、生姜和红茶,常喝能提神防感冒,而且还能排毒美容、改善睡眠。春季里,人们比较容易感冒,不妨经常喝喝蜂蜜生姜茶,对预防感冒非常有效。
蜂蜜生姜茶的做法很简单,先切四五片生姜,放到装满清水的茶壶里煮。煮开后,加入红茶,等到温热能喝的时候,把红茶倒出加入适量蜂蜜,就可以品尝蜂蜜生姜茶啦。蜂蜜最好选用平性的,如枣花蜂蜜。而且蜂蜜不要用热水泡,要等最后的时候再放入。生姜也不宜放太多,否则容易上火。
红茶是温性的,能够养胃驱寒。蜂蜜有“老人的牛奶”的美称,营养丰富,含有维生素E和矿物质等,其含有的大量葡萄糖和果糖很容易就能被人体吸收。对于有心脑血管疾病、高血脂、高血压的老年人来说,蜂蜜能迅速提高机体的抗病能力,加强心脑血管功能,促进肝脏解毒,防止动脉硬化,促进睡眠。在干燥的春季不仅能润肠通便,还有助于抗癌。
蜂蜜生姜茶对妇女和儿童也有益。蜂蜜能美容养颜,还能促进儿童生长发育。生姜能防感冒,健脾暖胃,消炎止咳,缓解头晕症状。生姜中的姜辣素能够延缓人体衰老,生姜中的辛辣成分有发汗的作用,从而温暖身心,有助于减肥。尤其对于春季气候潮湿的南方来说,服用生姜茶能很好地去湿排汗,促进身体代谢。
早晨喝蜂蜜生姜茶,能提神排毒;晚上喝,还能安神助眠。需要注意的是,要喝温热的红茶,凉了的红茶会影响暖胃效果。有腹泻的病人和糖尿病人不宜饮用蜂蜜生姜茶,不然会加重其腹泻程度和升高血糖。而且,蜂蜜生姜茶适合寒性体质的人饮用,热性体质的人要少喝,否则容易上火、大便干结、内热加重。
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