人们都认为吃海鲜好消化，因为它蛋白质质地细嫩，似乎不需要胃做太多工作，其实不然。蛋白质来了就需要分泌胃酸和胃蛋白酶，胰脏也要加班生产更多的胰蛋白酶。蛋白质的消化总体而言比碳水化合物难，而且后期代谢更麻烦，会给肝脏和肾脏造成相当大的负担。因为海鲜含蛋白质比例高，吃的量往往又比较大，大量的蛋白质需要肝脏帮忙变成尿素，之后又需要清除尿素，大量的尿酸也需要排出，都是肾脏的活儿。再加上啤酒、饮料等，肾脏就更加辛苦了。
吃海鲜之后，人们往往会感觉疲劳。这是因为肝脏工作太过辛苦造成的。还往往感觉排尿增加，是因为肾脏在加班。
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，海鲜容易消化吗？饮食保健 更新
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