中医认为，导致口腔溃疡的原因是阴虚火旺，热毒上攻，内夹湿热，上蒸于口，情志不遂而损及心脾。针对上述原因，中医专家推荐了一道能辅助治疗口腔溃疡的汤菜——排骨莲藕汤。具体做法：藕要选择孔多、皮白的老藕，入锅前先用淡盐水浸泡10分钟，待排骨煮到5成熟时，将段状老藕倒进汤锅，旺火煮沸后用文火煨，直到排骨、老藕炖得酥烂，加适量盐和味精。每日服一次，连续服一周即可。
另外，口腔溃疡患者要注意生活起居规律和营养均衡，戒除烟酒，坚持体育锻炼，饮食清淡，多吃蔬菜水果，保持大便通畅，防止便秘。妇女经期前后要注意休息，保持心情愉快，避免过度疲劳，饮食要清淡，多吃水果、新鲜蔬菜，多饮水等等，以减少口疮发生的机会。
对于经常会发生口腔溃疡的患者来说，要注意做好平常的预防工作。预防口腔溃疡主要是做到以下几点：
一是保持口腔、皮肤卫生，坚持经常刷牙、漱口、洗澡；二是少吃烧烤、油炸食物避免黏膜损伤；三是多吃蔬菜，补充足量的维生素；四是加强体育锻炼，提高身体免疫力；五是保证充足的睡眠时间，注意劳逸结合避免过度疲劳；六是避免精神伤害，保持心态平衡，乐观开朗，避免着急。
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