红枣具有补脾益气、养血安神的功效，很多喜欢用它来泡茶喝。但是，红枣果皮坚韧不好消化，如果整颗冲泡，很难将其有效成分完全溶出，因此最好将其掰开再冲泡。
还要注意的是，新鲜的红枣不宜冲泡或煎煮。这是因为它的维生素C含量非常高，用热水煮泡会严重破坏维C。
另外，大枣有益健康，但并非多多益善。中等大小的红枣，一次食用最好别超过15个，过量食用有损消化功能，引起胃酸过多和腹胀；女性月经期间，不适合吃红枣；体质燥热的女性不适合在月经期吃红枣，否则会造成月经量过多。
，用红枣泡茶掰开比较好饮食保健 更新
饮食保健 推荐排行