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喝牛奶没有固定的时间，什么时候喝都可以。如果和谷物类食物一起使用，不但可以充分利用了牛奶优质蛋白质的营养价值，补充了谷类食物中赖氨酸的不足，同时还能保证足够的能量供应。牛奶中含有一种容易使人疲倦的物质——L－色氨酸，对人体有镇静作用，能够促进睡眠，加深睡眠深度，保证充分的休息。所以晚上喝奶更有利于睡眠。
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